Degustationsmenü

Vorspeise:
Tomatenquiche mit kleinem Bouquet Salat und Parmigiano-Reggiano.

Fisch:
Seehecht mit Tintenfisch und Zwiebelragout und mit eine Knoblauch und Petersiliensosse.

Fleisch:
Entenkeule mit Ratatouille.

Nachtisch:
Schokolade Fondant.

Preis : 39euros/pers.+7%iva
Getränke nicht inklusive

Menú Degustación

Entrante:
Tartaleta de ahumados con tomate y bouquet de ensalada.

Pescado:
Merluza con encebollado de sepia y salsa de ajo y perejil.

Carne:
Confit de Pato con salteado de verduras.

Postre:
Fondant de chocolate.

Precio: 39euros/pers.
Bebidas y 7% iva no incluidos.